- ржаной хлеб - 200 г - ветчинное или селедочное масло - 100 г - отварная свекла - 1/2 - соленый огурец.
Рецепт:
Кусок ржаного хлеба обрезается со всех сторон, чтобы не было корок. Затем его нужно нарезать тонкими ломтиками, намазать толстым слоем ветчинного или селедочного масла. Бутерброд разрезать на маленькие кусочки и на каждый положить небольшую дольку свеклы, а сверху ломтик соленого огурца.
