- вода - 10 л - облепиха (выжимки) - 1кг - мед - 2 стакана - дрожжи - 30г.
Рецепт:
После отжатая сока выжимки (мезгу) облепихи залить водой, кипятить 10-15 мин, дать остыть, жидкость отцедить, добавить в нее мед и дрожжи. Оставить для брожения на 8-12 ч.
