- вода - 5 л - ежевика - 1кг - сахар - 1 стакан - изюм - по вкусу - дрожжи - 30г.
Рецепт:
Готовят так же, как обычный ежевичный квас, только после отцеживания настоя добавляют 10-12 веточек душицы и настаивают 24 ч. Процеживают еще раз и разливают в бутылки, положив в них по 2 ягоды изюма.
