TAOM.MUZ.UZ

Taom.muz.uz

Количество: 1

Салаты из дикорастущих растений → Салат из крапивы (I)

Требуется:

- крапива (листья) - 50г
- лопух (листья) - 8г
- яйцо - 1/2 шт. или отварного картофеля
- петрушка (зелень) - 15г
- сметана - 15г
- уксус 3%-ного - 3г
- соль.

Рецепт:
Крапиву опускают в кипящую воду на 5 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, мелко нарезают. Молодые листья лопуха опускают в кипящую воду на 2 мин, откидывают па дуршлаг, обсушивают чистой салфеткой, мелко нарезают. К нарезанной зелени добавляют мелко рубленные вареные яйца или вареный картофель, нарезанный кубиками, заправляют сметаной, смешанной с уксусом, солят по вкусу, посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки,

Ommabop retsept

Eng ommabop retseptlar o'ntaligi:

Tok oshi — vitaminlar manbasi

Bizning oshpazlar

JET
Retseptlari: 4

Rasul
Retseptlari: 1

Shavkat
Retseptlari: 0

NarnRef
Retseptlari: 0

TugarRef
Retseptlari: 0