9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Блюда из говядины → Жаркое с сухофруктами



Требуется:

- говядина - 1.2-1.5 кг
- сливочное масло - 100г
- лук репчатый - 2-3 головки
- чернослив-курага-изюм-сушеные яблоки - по 100г
- соль


Рецепт:
Говядину порежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте в на сковороде. В кастрюле растопите масло и добавьте мелко нарезанный лук. Поджаренное мясо тушите на небольшом огне около часа. Затем в мясо добавьте горсть предварительно замоченного чернослива, столько же кураги, изюма и яблоки. Продолжайте тушить еще 2-2.5 часа. Посолите примерно за час до готовности.

 

Ommabop retsept
Eng ommabop retseptlar o'ntaligi:
Tok oshi — vitaminlar manbasi
Bizning oshpazlar
JET
Retseptlari: 4
Rasul
Retseptlari: 1
Shavkat
Retseptlari: 0
NarnRef
Retseptlari: 0
TugarRef
Retseptlari: 0