9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Рыба жареная → Жареное филе скумбрии со свекольным салатом



Требуется:

- скумбрия - 1кг

для панировки:

- яйцо - 1-2 шт.
- молотые сухари (мука)
- соль, перец (молотый) - по вкусу

для жарения:

- растительное масло
- сливочное масло

для свекольного салата:

- красная свекла (вареная) - 2-4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яблоки - 2-4 шт.
- сметана - 1/4 стакана
- соль, сахар - по вкусу.


Рецепт:
Подготовленные филе без кожи жарить в панировке. До подачи на стол держать горячими. Продукты для салата нарезать кубиками и смешать с заправленной сметаной. Посередине блюда уложить филе скумбрии, вокруг (кольцеобразно) - свекольный салат. К блюду подать отварной картофель.

 

Ommabop retsept
Eng ommabop retseptlar o'ntaligi:
Tok oshi — vitaminlar manbasi
Bizning oshpazlar
JET
Retseptlari: 4
Rasul
Retseptlari: 1
Shavkat
Retseptlari: 0
NarnRef
Retseptlari: 0
TugarRef
Retseptlari: 0