9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Кус-кус → Кус-кус с фигами и миндалем



Требуется:

- фиги (сушеная) - 200г
- миндаль (порубленный вдоль) - 50г
- петрушка (веточки) - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- кардамон - 5 шт.
- кус-кус - 350г
- масло - 30г.


Рецепт:
Фиги нарезать на 1/2 см кубики и залить на 30 мин. 300 мл горячей водой. Миндаль поджарить без жира. Петрушку порубить.

450 мл воды с солью, оливковым маслом и кардамоном довести до кипения, всыпать кус-кус, размешать, как только все начнет закипать, снять с огня, закрыть крышкой и дать отстояться до готовности. Фиги обсушить и с миндалем и маслом вмешать двумя вилками в кус-кус. Посыпать петрушкой и подать к утке.

 

Ommabop retsept
Eng ommabop retseptlar o'ntaligi:
Tok oshi — vitaminlar manbasi
Bizning oshpazlar
JET
Retseptlari: 4
Rasul
Retseptlari: 1
Shavkat
Retseptlari: 0
NarnRef
Retseptlari: 0
TugarRef
Retseptlari: 0