Количество: 1
Японская → Салат из шпината (Goma-ae)
Требуется:
- шпинат - 1 пучок
- семена кунжута - 2 ст.л.
- сакэ - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч. л.
- соевый соус - 1 ч.л.
Рецепт:
Вымойте и отварите шпинат. Готовый шпинат откиньте на сито, чтобы стекла вода. Затем порежьте его небольшими полосками.Семена кунжута перемалывают и добавляют в шпинат. Смешайте сахар, соевый соус, сакэ и добавьте полученную смесь к шпинату. Аккуратно перемешайте.
|
