- брюква - 2 - лук репчатый - 1-2 шт. - молоко - 1.5 стакана - мука - 1 ст. л. - масло растительное - 1 ст. л.
Рецепт:
Взять брюкву и отварить ее в небольшом количестве воды. Сделать из брюквы пюре. Добавить обжаренный в масле лук, посолить, залить молоком и подогреть, помешивая, в течение 5-7 мин.
