TAOM.MUZ.UZ

Taom.muz.uz

Количество: 1

Украинская → Котлеты полтавские

Требуется:

- мясо (говядина) - 450г
- сало-шпик - 50г
- чеснок - 3-4 зубчика
- перец черный молотый, соль - по вкусу
- немного воды
- панировочные сухари - 2-3 ст.л.
- жир - 2-3 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.

Рецепт:
Говядину очищают от пленок, дважды пропускают через мясорубку, добавляют воду, измельченное сало, растертый чеснок, приправляют солью, молотым перцем и перемешивают. Из фарша формуют котлеты, панируют их в сухарях и жарят. Подают с жареным картофелем, полив растопленным маслом.

Ommabop retsept

Eng ommabop retseptlar o'ntaligi:

Tok oshi — vitaminlar manbasi

Bizning oshpazlar

JET
Retseptlari: 4

Rasul
Retseptlari: 1

Shavkat
Retseptlari: 0

NarnRef
Retseptlari: 0

TugarRef
Retseptlari: 0