9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Немецкая → Клецель-семель (крокеты из булки)



Требуется:

- батон - 500г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 3 шт
- мука - 3 ст.л.
- сухари - 2-3 ст.л.
- соль - по вкусу


Рецепт:
Черствую булку, обрезав корку, замачивают в молоке. Затем добавляют яйцо, сливочное масло, соль, муку, сухари. Массу хорошо вымешивают, разделывают на крокеты величиной с орех и отваривают их в подсоленной воде.

Подаются крокеты как гарнир с соусом и к жареным блюдам по 5-6 штучек на порцию.

 

Ommabop retsept
Eng ommabop retseptlar o'ntaligi:
Tok oshi — vitaminlar manbasi
Bizning oshpazlar
JET
Retseptlari: 4
Rasul
Retseptlari: 1
Shavkat
Retseptlari: 0
NarnRef
Retseptlari: 0
TugarRef
Retseptlari: 0