- калина (сок без сахара) - 100г - сахар - 280г - картофельный крахмал - 90г - вода - 2 л.
Рецепт:
Взять крахмал развести небольшим количеством холодной воды. Нагреть сок и влить в туда разведенный крахмал. Добавить сахар и помешивая довести до кипения.