- молоко - 1-1.5 л - мука - 3 ст.л. - хлеб белый - 4 кусочка - соль, сахар - по вкусу
Рецепт:
Молоко вскипятить. Затем муку развести в небольшом количестве холодного молока и вылить тонкой струйкой полученную смесь в кипящее молоко, не забывая постоянно помешивать. Варить на слабом огне 20 минут.
Готовое блюдо разлить по тарелкам на заранее поджаренные кусочки хлеба. Соль и сахар положить по вкусу.