- рис - 1.5 стакана - сливочное масло - 1 ст. л. - лук репчатый (мелко нарезанный) - 3 ч. л. - апельсиновый сок - 1 стакан - соль, сахар.
Рецепт:
Отварить рис. Обжарить лук. Добавить рис, соль, сахар и апельсиновый сок. Прокипятить в течение 10 минут. Можно посыпать лимонной цедрой. Продать к дичи или свинине.
